今回はTwitterで話題になっていて、気になった手軽な卵料理「ライスオムレツ」を紹介したいと思います。
卵とごはんが冷蔵庫にあれば、簡単に作れて、アレンジの幅も広そうなメニューです。
手軽な時短料理として紹介されていますが、日本の古くから歴史のある洋食としても人気のメニューのようです。
銀座の老舗洋食レストラン「煉瓦亭（れんがてい）」や、広島県尾道市の「くじらぐも」などでは、「ライスオムレツ」も人気です。
ライスオムレツ レシピ
「JA全農」がツイートしていた、「ライスオムレツ」のレシピです。
冷蔵庫に卵ぐらいしか食材なくて、買い物行く気も起きなくて、でも、お腹空いたってわめく子のおやつにライスオムレツ。
溶いた卵2個にご飯一杯、ツナ缶、コンソメ、塩コショウを入れて混ぜる。フライパンに油を熱して、片面３分ずつ。表面のカリカリがたまらないです。チーズがあったらなおよかった。 pic.twitter.com/3cWoEDyMEp— 【ＪＡ全農】NO RICE NO LIFE (@noricenolife17) February 9, 2023
ライスオムレツ レシピ
■食材
・卵：2個
・ごはん：1膳
・ツナ缶：1缶
・コンソメ：少々
・塩：少々
・コショウ：少々
■手順
・食材すべてを混ぜ合わせる。
・フライパンを熱して、油を引く。
・食材を入れて片面3分焼く。
・裏返してもう片面も3分焼く。
材料（１個人分）
ご飯 / 100ｇ
塩 / 少々
☆とき卵 / 1個
☆塩 / 少々
☆砂糖 / 小さじ1～3
レシピを考えた人のコメント
卵焼きでご飯をサンド！
↑
さらに手軽で子供が喜びそうな「ライスオムレツ」のレシピもありました。
今回は手軽な「ライスオムレツ」のレシピを紹介しました。
チキンライスとオムレツを作らなければいけないオムライスと違い、食材を混ぜて焼くだけの簡単なレシピなので、時間が無いときにもすぐ作れます。
食材も卵とごはんさえあれば、あとは冷蔵庫の残り物でアレンジができそうです。
JA全農のツイートにあったようにチーズを入れたり、ハム、ベーコン、ウインナーなどを入れたら子供が喜びそうです。
小ネギ、しらす、明太子、大葉など和風なアレンジでも美味しくできそうです。
天気が悪くて買い物に行きたくない時や、遅く起きた休日のランチなどで試しに作ってみたいと思います。
卵
【ふるさと納税】 ＼総合1位獲得／ 訳あり 厚切り 塩銀鮭 切り身 1kg 2kg 3kg 定期便 【選べる内容量】 人気 鮭 さけ しゃけ サーモン 魚 魚介...
8,000円 (税込) 【送料込】訳あり 厚切り 塩銀鮭 切り身 切り身のサイズを極厚と言っても過言ではない厚切り(約110g~150g)にし、普段ご家庭ではなかなか食べることができない肉厚サイズを実現しました。 生産者の声 製法にもこだわり、沖縄で最も長く愛されてきた塩｢シママース｣を使用し低温で一晩漬け込みました。 食べごたえた...
【ふるさと納税】【総合1位・ジャンル1位】【内容量が選べる】九州産うなぎ蒲焼 国産 うなぎ 蒲焼き 4尾 6尾 鰻蒲焼き 蒲焼き うなぎ蒲焼き 国産うなぎ 特上...
24,000円 (税込) 【送料込】特産品説明 名称 【ふるさと納税】九州産うなぎ蒲焼 内容量 内容量をお選びください。 ・4尾(840g以上) 特上 うなぎ蒲焼 計840g以上(4尾) ※210g以上を4尾お入れします たれ 4袋 さんしょう 4袋 ・6尾(1,020g以上) 上 うなぎ蒲焼 計1,020g以上(6尾) ※170g以...
【ふるさと納税】＼総合ランキング1位獲得／累計4000万個突破 鉄板焼ハンバーグ デミソース 10個〜20個 温めるだけ 福岡 飯塚 冷凍 小分け 大容量 ハン...
14,000円 (税込) 【送料込】★必ずご確認のうえ、お申込みください★ ※配送日等に関するご要望には、対応いたしかねます。 ※長期不在予定がある方は、飯塚市ふるさと納税サポート室まで事前にご連絡ください。 牛スープで煮込んだ特製デミソースを合わせ、食べ応えのあるハンバーグに仕上げました。 また、欲しい分だけ食べられる便利な個食パッ...
【ふるさと納税】【内容量＆発送時期が選べる！】お米豚セット - 豚肉 小分け 選べる内容量 2.2kg 3.7kg ロース バラ こま切れ 肩ロース セット 冷...
15,000円 (税込) 【送料込】※こちらの返礼品は、【内容量】と【発送時期】をお選びいただけます※ 大自然の澄んだ空気、山から湧き出る新鮮な水。 生き物にとって最高の環境で国産飼料用米を与えて育てました。 脂は白く、赤身はより赤い美しい肉に仕上げています。 ロース・肩ロース・バラ肉のスライスと何にでも使えるこま切れをセットでお届け...
【ふるさと納税】＼総合1位常連／ 高評価 4.76 ふるさと納税 いくら いくら醤油漬け 200g / 400g / 800g / 1.6kg / 2.4kg ...
16,000円 (税込) 【送料込】外国産鮭卵使用・こだわり製法のいくら醤油漬け ぷちっと弾ける食感と、濃厚な旨み。 こちらは外国産の上質な鮭卵を使用し、人気の『シラリカいくら』と同様のこだわり製法で仕上げた、いくらの醤油漬けです。 鱒の卵に比べて粒が大きく、しっかりとした存在感があり、口の中で広がる風味は格別。 窒素を使った急速冷凍...
【ふるさと納税】配送開始月が選べる!!＜児湯養鶏自慢の卵＞ネッカリッチ赤たまご「児湯一番」 計480個 （20個入×2箱）×12か月定期便 生活応援
88,000円 (税込) 【送料込】返礼品紹介 ＼大人気の返礼品!!／ ＼うれしい定期便!!／ 飼料と飼育環境にこだわった 『まるひ』ブランドの、「ネッカリッチ赤たまご」定期便のご案内!! 毎日使う卵を12か月、計480個お届けいたします。 ・鶏が一番活力のある時期に産んだ卵を厳選!! ・天然の特殊木酢酸「ネッカリッチ」を飼料に使用。...
【ふるさと納税】 総合1位・ジャンル1位【内容量・発送時期が選べる】宮崎牛or黒毛和牛ロースステーキ 250g～1kg 国産 牛肉 肉 お肉 牛 ロース 焼肉 ...
12,000円 (税込) 【送料込】特産品説明 名称 【ふるさと納税】宮崎牛or黒毛和牛ロースステーキ 内容量 宮崎牛か黒毛和牛をお選びください ・宮崎牛 ・宮崎県産 黒毛和牛 内容量をお選びください ・ロースステーキ250g×1枚 ・ロースステーキ250g×2枚 ・ロースステーキ250g×3枚 ・ロースステーキ250g×4枚 ※25...
【ふるさと納税】高評価★4.74【総合・ジャンル1位】【内容量・発送時期が選べる】豚肉バラエティセット 4.5kg 3.6kg 2.1kg 豚肉 肉 お肉 豚 ...
13,000円 (税込) 【送料込】特産品説明 名称 【ふるさと納税】豚肉バラエティセット 内容量 内容量をお選びください。 【4.5kg】 宮崎県産豚ロースor肩ロース(スライス)500g×1 宮崎県産豚ロースor肩ロース(生姜焼き)500g×1 宮崎県産豚ロースor肩ロース(しゃぶしゃぶ)500g×1 宮崎県産不揃い豚切り落とし(...
【ふるさと納税】黒毛和牛合挽ハンバーグ 140g×10個・12個「個数・配送月選べる！」個別真空 惣菜 ギフト 国産 黒毛和牛 牛 豚 合挽き 生ハンバーグ 冷...
15,000円 (税込) 【送料込】店舗名 株式会社にくのともる 店舗責任者 佐々木 宏之 電話番号 0955-73-0029 商品詳細 黒毛和牛と国産豚肉を合わせ、肉の旨みと食感のバランスを大切に仕上げた冷凍合挽きハンバーグです。 精肉店の目利きで、焼き上げたときに肉の美味しさが広がる味わいを目指しました。 個包装で保存しやすく、ご...
【ふるさと納税】新鮮 卵 定期便 京都丹波『霧の卵』30個(25個+割れ保証5個)・120個(100個+割れ保証20個) 定期便 3回 6回 12回］三和鶏園｜...
4,700円 (税込) 【送料込】＜卵かけご飯が極上に、クセのないまろやかなコク＞ 飼料に工夫を重ね、やさしい甘みと深いコクを引き出しました。 割った瞬間に目を引く、鮮やかな黄身。 火を入れても色あせず、料理に美しい彩りを添えます。 10個に小分けしてあるため、ご贈答にもご使用いただけます。亀岡市ふるさと納税オリジナルパッケージでお...
