今回は、旬を迎える「栗のゆで方」を調べてみたので紹介したいと思います。
地域によっては栗を大量に貰ったり、秋のレジャーで栗拾いに行ったりして、栗を調理する機会が増える時期です。
調理済みのものとは、一味も二味も違う生栗を、簡単に美味しく楽しめる茹で方を紹介します。
栗のゆで方 簡単
新鮮な生栗は、水と塩だけでも美味しくいただけます。
栗の簡単な茹で方を紹介します。
茹でた栗は、そのまま食べても栗ご飯などの料理にも使えます。
材料（10～人分）
栗（大小不揃い） / 約１ｋｇ
水 / １．５Ｌ
塩 / 大さじ２
レシピを考えた人のコメント
栗は秋の味覚。山で採れた大小不揃いの栗を栗ご飯用に茹でて皮を剥きました。皮むきは結構な作業で、手を切らないよう注意が必要です。
栗のゆで方 圧力鍋
圧力鍋があれば、簡単・時短で栗を茹でることができます。
鬼皮・渋皮も向きやすいので、おすすめのゆで方です。
材料（1kg・数人分）
栗 / １kg
塩 / 小さじ２
レシピを考えた人のコメント
茹でるのも鬼皮むくのも簡単です！
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今回は「栗の茹で方」について紹介しました。
ふるさと納税でも、期間限定で栗を返礼品として取り扱っている自治体もあります。
食欲の秋に、旬の食材を楽しめればと思います。
楽天ふるさと納税の「栗」の返礼品
【ふるさと納税】丹波くり 選べる 500g 1kg とれたて チルド熟成 3L 4L サイズ 京都 京丹波町産 大粒 生栗 和栗 国産 丹波栗 ※北海道・沖縄は...
10,000円 (税込) 【送料込】商品説明 名称 丹波くり 産地名 京都府京丹波町 内容量 各500g/1kg チルド熟成栗 3L・4Lサイズ とれたて栗 3L・4Lサイズ ※お好みの量、内容、サイズをお選びください 賞味期限 到着後要冷蔵で3日 保存方法 ・生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ・長期保存は皮をむいて冷凍...
【ふるさと納税】 熟成小布施栗 【選べる 内容量】 約1kg 約2kg ［おぶせファーマーズ］ 生栗 くり 果物 フルーツ クール便 冷蔵便 長野県産 信州産 ...
17,000円 (税込) 【送料込】商品説明 名称 熟成小布施栗 【選べる内容量】 約1kg 約2kg 内容量 お好みの内容量をお選びください 約1kg 約2kg 保存方法 冷蔵 生ものですのでなるべく早くお召し上がりください 配送方法 冷蔵 発送時期 2026年10月下旬〜11月下旬発送予定 ※天候や収穫状況によりお届け期間・品種が...
【ふるさと納税】【2027年10月発送開始】産地直送!久保田果樹園の生栗2Lサイズ約3kg【配送不可地域：離島】【1428288】
25,000円 (税込) 【送料込】名称 【2027年10月発送開始】産地直送!久保田果樹園の生栗2Lサイズ約3kg 保存方法 冷蔵 発送時期 2027/10/6～2027/10/25 提供元 久保田果樹園 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 茨城県は、栗の産地です。 茨城県の中でも有数の産地であるかすみがうら市から、甘くておいしい栗...
【ふるさと納税】栗 生栗 謙信甘栗の氷蔵熟成栗 1kg 2kg 3kg 1キロ 2キロ 3キロ 新潟県 上越市産 甘栗 なまぐり スイーツ おやつ くり 秋の味...
10,000円 (税込) 【送料込】名称栗内容量謙信甘栗 生栗産地新潟県上越市消費期限なるべく早く食べて下さい。保存方法乾燥しないように10℃以下で保存してください。事業者宮沢栗農園配送方法冷蔵配送お届け時期2026年10月下旬～12月中旬まで備考※画像はイメージです。 ※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかをご確認の上、お申し込...
【ふるさと納税】予約受付中 ＜秀品 夢甘栗 （約1kg）＞ 生栗 くり 和栗 国産 クリ 高知県 佐川町 仁淀川流域夢甘栗生産者組合 くり蔵 【冷蔵】 おすすめ...
17,000円 (税込) 【送料込】秋の味覚！収穫して新鮮なままをお届けします。 高級地栗 約1kg☆希少生栗を佐川から直送！サイズも揃えた秀品のみの詰め合わせとなっておりますので、贈答用にも最適です。 この度お届けの栗は糖度も上がってきているシーズン真っただ中（まさに今が旬）！の品。 食べ頃の高級『夢甘栗』です。 ※こちらは事前予約...
【ふるさと納税】《 先行予約 》 栗 2kg （ 1kg × 2袋 ） 茨城県産 貯蔵 石鎚栗 生栗 くり クリ マロン 栗ご飯 栗ごはん 果物 フルーツ 冬 ...
17,000円 (税込) 【送料込】栗ご飯にぴったり！茨城県産『貯蔵石鎚栗』2kg（1kg×2袋）をお届けします。 栗の名産地・茨城から貯蔵栗『石鎚栗』をお届けします。 『石鎚栗』は、貯蔵に適していることが特徴で、蒸すとホクホクの食感が楽しめます。 やさしい甘さとしっかりした栗の風味が感じられる、栗ご飯にしてお召し上がりいただくことも...
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18,000円 (税込) 【送料込】名称焼栗内容量謙信甘栗 焼き栗 ゆるめの真空パック原材料栗消費期限製造日より7日間保存方法10℃以下で保存してください。食べきれないときは冷凍保存して食べるときに自然解凍してオーブントースターで温めて食べて下さい。製造者新潟県上越市三和区北代1065番地 宮沢和一事業者宮沢栗農園配送方法冷蔵配送お届...
【ふるさと納税】【 2027年 先行予約 】 生栗 1kg 果じゅまる園 栗 くり クリ 2L サイズ 1キロ 農薬 殺虫剤不使用 国産 和栗 甘栗 果物 フル...
10,000円 (税込) 【送料込】果じゅまる園の栗（鶴沼の栗）は、茨城県石岡市の自然豊かな土地で生産しています。石岡市産（鶴沼の栗）の厳選した生栗2L（1kg）をお送りします。農薬不使用、殺虫処理をしていないため市場には滅多に出回らない体に優しい栗です。旬の秋、栗本来のほくほくした食感や風味をお楽しみください。※生栗のため、到着後お...
【ふるさと納税】 先行受付 栗 生栗 焼き栗 2種セット 生むき栗 120g × 3袋 焼き栗 200g × 2袋 完熟栗 くり クリ 和栗 わぐり まろん マ...
20,000円 (税込) 【送料込】当園の完熟栗をお手軽に楽しんでいただけるセットです。 手間いらずなので秋の味覚のギフトにも最適です。 そのまま食べられる焼き栗と皮むきいらずの生むき栗での栗ごはんがおすすめです。 スタッフみんなで栗拾いや選果、焼き栗の仕込みから、栗の皮むきまで頑張っています。 パンフレット、レシピを同梱いたします。...
【ふるさと納税】【 2027年 先行予約 】 生栗 2kg 果じゅまる園 栗 くり クリ 2L サイズ 2キロ 農薬 殺虫剤不使用 国産 和栗 甘栗 果物 フル...
19,000円 (税込) 【送料込】果じゅまる園の栗（鶴沼の栗）は、茨城県石岡市の自然豊かな土地で生産しています。石岡市産（鶴沼の栗）の厳選した生栗2L（2kg）をお送りします。農薬不使用、殺虫処理をしていないため市場には滅多に出回らない体に優しい栗です。旬の秋、栗本来のほくほくした食感や風味をお楽しみください。※生栗のため、到着後お...
