栗のゆで方

今回は、旬を迎える「栗のゆで方」を調べてみたので紹介したいと思います。

地域によっては栗を大量に貰ったり、秋のレジャーで栗拾いに行ったりして、栗を調理する機会が増える時期です。

調理済みのものとは、一味も二味も違う生栗を、簡単に美味しく楽しめる茹で方を紹介します。

栗のゆで方簡単

新鮮な生栗は、水と塩だけでも美味しくいただけます。

栗の簡単な茹で方を紹介します。
茹でた栗は、そのまま食べても栗ご飯などの料理にも使えます。

栗の茹で方と剥き方＆冷凍保存
by Startrek

材料（10～人分）
栗（大小不揃い） / 約１ｋｇ
水 / １．５Ｌ
塩 / 大さじ２

レシピを考えた人のコメント
栗は秋の味覚。山で採れた大小不揃いの栗を栗ご飯用に茹でて皮を剥きました。皮むきは結構な作業で、手を切らないよう注意が必要です。

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栗のゆで方圧力鍋

圧力鍋があれば、簡単・時短で栗を茹でることができます。
鬼皮・渋皮も向きやすいので、おすすめのゆで方です。

圧力鍋で簡単！茹で栗
by yayucoti

材料（1kg・数人分）
栗 / １kg
塩 / 小さじ２

レシピを考えた人のコメント
茹でるのも鬼皮むくのも簡単です！

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今回は「栗の茹で方」について紹介しました。

ふるさと納税でも、期間限定で栗を返礼品として取り扱っている自治体もあります。
食欲の秋に、旬の食材を楽しめればと思います。

楽天ふるさと納税の「栗」の返礼品

【ふるさと納税】【吉原農場の完熟栗】熟成生栗 2kg ( 選べるサイズ ) 完熟栗くりクリ栗ごはん贈答ギフト果物フルーツ数量限

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茨城県筑西市

収穫した栗の実を、独自の熟成方法により糖度を2倍以上に上げた甘〜い熟成栗です。栗には当たり外れが、、。直売所の店頭でお客様に言われた言葉です。美味しい栗を安心して食べられる。それを目指して栽培方法、選果方法、熟成方法を見直しました。美味しい栗ができました。今日一番の熟成栗をお届けします。パンフ

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茨城県行方市

商品説明（茨城県共通返礼品・石岡市産）石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がりいただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。 ※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理

【ふるさと納税】 2024年期間限定数量限定先行予約さぬき山都の低温熟成完熟栗 (生栗) 約2kg (2Lサイズ以上) さぬき山都低温熟成完熟栗

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香川県三豊市

特産品詳細特産品名【ふるさと納税】期間限定数量限定先行予約さぬき山都の低温熟成完熟栗（生栗）約2kg（2Lサイズ以上）内容量香川県三豊市産　生栗　規格 2L以上　約2kg ※生もののため一部割れ、不良が含まれることがあります。 ※実際の容量は1割ほど多く入っています。賞味期限お受

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茨城県かすみがうら市

名称とれたて生栗2kg栽培期間農薬肥料燻蒸無ショコロンファーム　有名フレンチ使用保存方法冷蔵発送時期 2024-10-27～2024-12-31 提供元ショコロンファーム配達外のエリア離島お礼品の特徴生栗のため、クール便で配送します。常温保存厳禁です。品種はこちらで厳選させていただ

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茨城県行方市

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長野県小布施町

江戸時代には将軍家への献上品であった由緒ある小布施栗。収穫は完熟したもののみひとつひとつ手で行います。次に殺虫処理である「くん蒸」をせずに、一粒一粒丁寧にみて虫栗や基準外の栗を取り除きます。そして3L以上の大粒で形の良いものを厳選、1か月以上低温貯蔵しじっくり熟成させました。栗本来の自然な甘みを最大

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新潟県上越市

名称栗内容量1kg入りネット1袋産地新潟県上越市消費期限なるべく早く食べて下さい。保存方法乾燥しないように10℃以下で保存してください。事業者宮沢栗農園配送方法冷蔵配送お届け時期2024年10月17日～2024年12月15日備考※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品 ※お早めにお召し上がり