レシピ

今回はTwitterで話題になっていて、気になった手軽な卵料理「ライスオムレツ」を紹介したいと思います。 卵とごはんが冷蔵庫にあれば、簡単に作れて、アレンジの幅も広そうなメニューです。 手軽な時短料理として紹介されていますが、日本の古くから...

今回はネットで見つけたなすの下ごしらえについてのレシピが、目からウロコだったのでシェアしたいと思います。 なす農家の方のツイッターを取り上げられていた記事で紹介されていた、ナスに油を吸わせないようにする方法です。 ＜ナスが油を吸いにくくなる...

ネットでズッキーニの美味しそうな人気レシピを見つけたのでシェアしたいと思います 意外な調理法だった「ズッキーニのから揚げ」 ＜ズッキーニのから揚げ レシピ＞ 【材料】 ・ズッキーニ：1本 ・醤油：大さじ2 ・みりん：大さじ2 ・にんにく（チ...