寒い日も増えてきて鍋料理が恋しい時期になってきました。
簡単に作れるのも魅力ですが、いつものレシピでワンパターンになりがちです。
ネットで見つけて最近気になった鍋スープを紹介したいと思います。
天下一品 鍋スープ
自宅用の鍋スープの「ダイショー」と、こってりラーメンで有名な「天下一品」がコラボして生まれた鍋スープです。
ダイショー 名店監修鍋スープ「天下一品 京都鶏白湯味」
あのこってりラーメンが鍋スープで再現されました。
こってりのスープをベースにニンニクを効かせて鍋にしたときに、バランスが良くなるように調整されています。
鶏白湯スープに鶏肉を使った鍋は間違いないですし、豚肉や牛モツを使ってお肉の旨味を重ねてもコクがアップして、スープを吸った野菜が美味しく育ちそうです。
餃子を入れて福岡・博多名物の「炊き餃子」的な鍋にしても良さそうですし、シメは麺はもちろん、ごはんとチーズを入れてこってりチーズリゾットというアレンジレシピもおすすめのようです。
自宅で天下一品を好きにアレンジして鍋ができるダイショー 名店監修鍋スープ「天下一品 京都鶏白湯味」今シーズン気になっている鍋スープです。
名店監修鍋スープ「天下一品 京都鶏白湯味」
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ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品のラーメン「こってり」を鍋スープで再現しました。 鶏と野菜の旨みに、にんにくのコクを効かせた鍋スープです。 鍋あとはラーメンのほか、リゾットなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。 【天下一品】1971年、京都北白川の屋台が創業。鶏がらをじっくりと炊き出
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ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品のラーメン「こってり」を鍋スープで再現しました。 鶏と野菜の旨みに、にんにくのコクを効かせた鍋スープです。 鍋あとはラーメンのほか、リゾットなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。 【天下一品】1971年、京都北白川の屋台が創業。鶏がらをじっくりと炊き出
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