バターナッツかぼちゃ レシピ

旬を迎える食材「バターナッツかぼちゃ」のレシピを紹介。
バターナッツかぼちゃを使った人気のスイーツやハロウィンにもピッタリな料理のレシピなどを紹介していきます。

バターナッツかぼちゃプリン

普通のかぼちゃよりもなめらかな食感で、ナッツのような風味がある「バターナッツかぼちゃ」を使ったプリンも人気の手作りスイーツです

バターナッツかぼちゃのまるごとプリン☆ハロウィン
by si-ze2k

材料（2～3人分）
バターナッツかぼちゃ / 1/2個(正味140g)
☆卵 / M1個(50g)
☆グラニュー糖(上白糖) / 大さじ3(40g)
☆シナモンパウダー（お好みで） / 2振り(0.1g)
牛乳 / 50ml

レシピを考えた人のコメント
バターナッツかぼちゃで作ったで作ったプリンです。
半分にカットして、くり抜いた皮も器として使っています。

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バターナッツかぼちゃカレー

繊維質がすくなく口当たりの良い「バターナッツかぼちゃ」はカレーの具材にしても相性が良く、普段とちょっと違う季節感のあるカレーに仕上がります。

バターナッツカボチャでカレー
by ｃａｃｈｅ

材料（２～人分）
バターナッツカボチャ / １／５個くらい
冷凍ミニブロッコリ― / 10房くらい
玉ねぎ / 1/2個
水 / ６００ｃｃ
フランス産バター / 20ｇ～
カカオマス≪コイン状≫ / ５~6枚
カレールー粉末タイプ / おおさじ５～
ガラムマサラ / ５～６振り
炊き立てご飯 / ２皿分

レシピを考えた人のコメント
バターナッツかぼちゃをバターで炒めて、美味しいカレーに。

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バターナッツかぼちゃグラタン

バターのようななめらかな食感な食感の「バターナッツカボチャ」は、ホワイトソースやチーズとの相性が良く、グラタンも人気のメニューのひとつです。

丸ごと⭐バターナッツかぼちゃとツナのグラタン
by ゆぴかあかん

材料（２人分）
バターナッツかぼちゃ / １/２個
玉ねぎ / １/４個
無塩バター / ５g
粉末コンソメ / ５g
牛乳 / １００cc
小麦粉 / 大さじ１
ツナ缶 / １缶
塩、こしょう / 少々
ピザチーズ / ３０g～５０g
乾燥パセリ / 少々

レシピを考えた人のコメント
甘いかぼちゃクリームとツナとチーズの塩分が相性抜群！

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バターナッツかぼちゃレシピ人気

バターナッツかぼちゃの特徴である、バターのようななめらかな口当たりと、ナッツのような風味を最大限生かせるスープも、大人にも子供にも人気のメニューです。

バターナッツかぼちゃのスープ
by Yavoo!

材料（6〜8人分）
バターナッツかぼちゃ / 1個
牛乳 / 100cc
アーモンド / 5〜6粒

レシピを考えた人のコメント
素材の味だけでいただけます

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今回は旬の食材「バターナッツかぼちゃ」のレシピについて紹介しました。

旬の食材は栄養も豊富で、なめらかな食感と優しい甘みは、子供も喜んで食べてくれそうです。
季節感のある食卓や、ハロウィンパーティーにもバターナッツかぼちゃの料理はおすすめです。

旬の「バターナッツかぼちゃ」

【千葉県産バターナッツかぼちゃ 2個林フルーツ】

1,500円(税込)【送料別】

林フルーツ　楽天市場支店

なめらかで、ねっとりとした食感。ナッツのような濃厚な味わいと甘みのあるカボチャです。ポタージュやスープが一般的ですが、通常のカボチャと同じように煮物、天ぷら、サラダ、焼き物など、様々な料理の食べ方で楽しめます。 ※日付の指定は原則承れませんので、予めご了承ください。産地：千葉県産規格：バターナッ

【食べきりバターナッツカボチャ】まろあじ【サカタのタネ】（6粒）921171【RCP】

396円(税込)【送料別】

Hana Uta 米沢園芸　楽天市場店

●数　量：商品名に記載 ●発芽率：80％以上 ●生産地：中国 ●有効期限：2024年10月末日 ※チウラム・ベノミル/塩基性塩化銅/食酢1回処理済 > ※ご注文時、まき時にご注意下さい　　　※ご注文時、まきどきにご注意下さい。

バターナッツ南瓜種『すずなりバタ子さん』ナント種苗/小袋（6粒）

605円(税込)【送料別】

種兵ネットショッピング

※この種1mlあたり粒数の目安…1.8〜2.5粒とても多収のバターナッツ南瓜【特長】●F1化し、従来のパターナッツよりも揃いよく、着果数多く収量もUP。●従来品種より小型化(約1000g)し、使い切れる大きすぎないサイズ。●草勢が強く強健。露地放任でも安心して栽培できる。●収穫目安は果皮色で判断(果