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グルメ

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鍋 スープ

寒い日も増えてきて鍋料理が恋しい時期になってきました。簡単に作れるのも魅力ですが、いつものレシピでワンパターンになりがちです。ネットで見つけて最近気になった鍋スープを紹介したいと思います。天下一品 鍋スープ自宅用の鍋スープの「ダイショー」と...
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ふるさと納税 牛タン 返礼品

10月からのルール変更・改悪前に申し込んだふるさと納税の返礼品が届きました。福岡県川崎町への寄付の返礼品「牛タン」です。9月にルール変更前の駆け込みでいくつかふるさと納税を申し込みました。申し込んだ自治体・返礼品は、こちらの記事で紹介してい...
マネー

ふるさと納税 ハモ 返礼品

10月からのルール変更・改悪前に申し込んだふるさと納税の返礼品が届きました。大分県宇佐市へ寄付の返礼品「鱧(ハモ)」です。9月にルール変更前の駆け込みでいくつかふるさと納税を申し込みました。申し込んだ自治体・返礼品は、こちらの記事で紹介して...
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バターナッツかぼちゃ レシピ 簡単

旬の食材「バターナッツかぼちゃ」を美味しく食べられるレシピを紹介。あまり馴染みのない食材と思われている方も少なくないと思うので、今回は簡単に作れてバターナッツかぼちゃの特徴を活かしたレシピを紹介したいと思います。バターナッツかぼちゃ 焼くだ...
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美味しい梨の見分け方

今回は、秋の味覚「梨」について紹介したいと思います。スーパーでもいろいろな種類の梨が並び、ふるさと納税や梨狩りなどでも味わうことが増える時期です。美味しい梨の見分け方や梨の種類について紹介します。美味しい梨の見分け方■軸がしっかりしている栄...
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栗の保存方法

今回は、秋の味覚「栗の保存方法」を調べてみたので、紹介したいと思います。正しい方法で保存することで、日持ちするようになったり、甘みを引き出して、美味しく旬の栗を長く楽しめるようになります。栗の保存方法 常温生栗は常温でも保存が可能です。新聞...
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栗のゆで方

今回は、旬を迎える「栗のゆで方」を調べてみたので紹介したいと思います。地域によっては栗を大量に貰ったり、秋のレジャーで栗拾いに行ったりして、栗を調理する機会が増える時期です。調理済みのものとは、一味も二味も違う生栗を、簡単に美味しく楽しめる...
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うなぎ 温め方

今回は、美味しいうなぎの温め方を調べてみたので紹介したいと思います。2023年の土用の丑の日は、7月30日(日)です。今年の土用の丑の日は、日曜日ということもあり、みんなでうなぎを食べる方も多いと思います。せっかくなら、買ってきたうなぎもお...
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土用の丑の日

今回は、夏の風物詩のひとつである「土用の丑の日」について紹介したいと思います。2023年の「土用の丑の日」がいつか、買ったうなぎの美味しい食べ方などについてシェアしていきます。土用の丑の日 20232023年の土用の丑の日は、「7月30日(...
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吉祥寺 いせや

先日久しぶりに吉祥寺のいせやに行きました。吉祥寺で歴史のある、ある種観光地的な要素もある有名店です。吉祥寺から井の頭公園に向かう道沿いにある「いせや 公園店」もありますが、今回はJR・京王井の頭線吉祥寺駅から5分ほどの場所にある「いせや 総...